据《纽约每日新闻报》4月27日报道，近日，美国纽约市布鲁克林区一所小学的学生们过了一把做农民的瘾。校方为了让学生们更多的了解该地区的农业史，在校园里开辟了一块小型“农场”，让学生自己种植蔬果和药草。
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校长卡门法尼纳(Carmen Fari?a)称，对年轻人来说，多到室外活动并观察学习生物的生长过程是很有益的，这个过程会帮助孩子们理解食物对生活的意义。早在2010年时，该校就在“纽约市农作物校园”项目的资金支持下，将一块水泥操场改建成有机花园，指导学生种植草莓、番茄、沙梨、薰衣草和药草。
此外，老师还和学生们共同准备每日餐点，一起享用自己的劳动成果。该校的学生们表示，这些经历让让他们对食物有了新的更多的认识，受益匪浅。