国际中学教育普通证书课程
IGCSE课程是世界领先的国际课程体系，其证书广受海外众多大学的高度认可。根据学生的具体情况，珠海德威国际高中的IGCSE课程一般为期一至两年。
IGCSE必修学科包括：数学、英语语言、科学学科（从物理、化学和生物中三选二）以及中文。
学生也需要从以下学科中选修三门课：艺术、地理、历史、音乐、商科或经济（二选一）、英国文学和物理（以便希望同时选修三门科学学科的学生）。此外学校还有一门非IGCSE学科可供选修：英语辅导。如校方认为该学生有提升英语的必要，英语辅导将成为其必修课。
对于学术成绩和综合素质优异的学生，珠海德威国际高中将为其提供一年制IGCSE课程。该课程包括以下必修课：数学、英语语言、商科、物理和中文。同时学生也将从化学和音乐这两门课中选修一门课。
A-Level课程
A Level是普通中等教育证书考试高级水平课程，这是一个为期两年的课程。所有学生，按照相应的能力，需要学习IGCSE 英语作为第一语言或 IGCSE 英语作为第二语言, 并按能力选择A-Level 科目。学生可以从艺术设计、生物、化学、经济学、英语文学、地理、数学、高等数学、音乐和物理当中选修四门科目。A-Level被全世界大学认可，而且受到大学的高度评价。一些美国大学会向A-Level考试中取得优异成绩的学生给予最高一年的学分的奖励。
英语语言课程
有效地用英语沟通，是顺利留学国外，尤其是在英美国家的重要标准。因此，珠海德威国际高中坚持所有的课程用英语教学，学生在校期间，无论是在课堂内的课室，还是课堂外的走廊里都必须讲英语。
珠海德威的课程为全英文授课，旨在帮助学生自信、流利地用英文交流，也辅以英文文化课程的教学。
除了英语的学术学习，德威还鼓励学生提高实际的沟通能力。西方大学高度重视学生的辩论、演示、公众讲话和小组汇报等技能，尤其是美国，他们认为拥有这些能力才可以成就一个在英语方面应用自如的自信演讲家。另外学校还为学生提供SAT，托福和雅思考试的辅导。
STEAM / SE21课程
SE21 定义&框架：S 科学、技术、工程、艺术与数学，E 创业精神和环境可持续性，21 用德威的学习方法（ATL）发展的21世纪技能框架
创始学校德威公学位于邮政编码是SE21的伦敦东南部，而对于德威国际教育集团来说，SE21中的“S”指的是“STEAM”，“E”指的是创业精神（entrepreneurship）和环境可持续性（environmental sustainability），“21” 指的是用学校的学习方法（ATL）发展的21世纪技能框架。在德威国际集团的三所学校设立的首批SE21中心将成为迸发奇思妙想、一期机器人设计、编程、CAD/CAM、平面设计、影视制作、数码技术和虚拟现实等的学习基地。学生将体验创业，参与解决现实世界问题，了解工程设计、影视制作和进行项目式学习等。
珠海德威国际高中相信SE21所代表的并非局限于活动、课程或场地，因为只有具备了建立变革性学习文化的条件，才能让学生获得终生受用的技能和素养。
SE21着眼于大学之后的未来图景，将囊括课程内外的各种机遇，注重实践和能够在现实世界学以致用的项目式学习。
SE21将致力于强化性格优势，帮助学生培养创业精神，以便在这个逐渐盛行的零工经济时代，适应新的工作构思方式。为此，学生要培养创意素养和金融素养，要能够创造机会，而不是走上既有的职业发展道路。
有效协作是这个未来愿景的关键，所以团队合作将成为德威学校SE21学习的主要特征。珠海德威国际高中的宏观愿景是实现学生学习过程与结果的双创新，构建一个更美好的世界。所谓“更美好”，是指以诚信和可持续性等指导原则为学生走出校门之后的人生奠定坚实的基础，让他们不只是索取，而是成为全球的贡献者。
中文课程
基于国际学校社区和成员的独特性，国际学校的中文课程有它独特的挑战性。珠海德威国际高中的学生从初学者到母语学习者都有，他们中的中文又有着不同的水平，并且每个人都有着不同的中文学习目标的期望值。为了满足每个学生对中文学习的需求，学校的中文课程分为三种路径：
中文A：中文作为母语的学习路径
这个路径课程的学生已经在家中自如使用中文/或者在以中文为教学语言的学校中学习了汉语，并且汉语是他们的母语。英语通常是他们的第二语言。他们在家庭环境中一般说普通话。
在该路径的课程中，教师和学生使用的课堂语言是普通话。教学重点是老师会利用多种不同的文本，进一步培养学生的分析和评价技巧，并且锻炼他们实用且富有创造性的写作能力。在这一路径课程中，学校强烈建议学生广泛阅读中文书籍、杂志和报纸，从而增强他们的文字理解能力。在修完这门课程之后，学生们通常是参加国际中学教育普通证书（IGCSE）课程汉语母语考试以及国际文凭组织的大学预科课程（IB）的中文A语言和文学或中文A文学考试。
中文B：中文作为二语的学习路径
这个路径的课程是面向一直生活在中国（或者以汉语为官方语言的其他地区）以外的华裔学生，或者一直生活在中国并且已经学习汉语很长一段时间的非华裔学生。这些学生能够进行与其年龄相对应的沟通对话，但是他们尚未充分掌握中文读写方面的能力。教师在课堂上的教学和沟通大约90%是采用普通话。在这一路径课程的学生，教学的侧重点是培养他们的阅读和写作技能，从而使他们能够理解并分析逐渐复杂的书面和口语材料，并且评估各种形式与风格的语言之间存在的微妙关系。学习这一路径课程的学生通常是参加 国际中学教育普通证书（IGCSE）课程汉语作为第二语言类考试以及国际文凭组织的大学预科课程（IB）的中文B标准水平或高水平考试。
中文C：中文作为外语的学习路径
这个路径课程的教学对象是非本地/非华裔学生。从最初语言学习阶段开始，该课程更多地强调听力、说话和阅读方面的技能，在这一路径课程的学生使用“我会中文“学习方法并用”我会“网站资源独立学习或者辅助他们的学习。虽然珠海德威国际高中有足够的网上资源供学生练习使用，但还是建议学生能够在更广泛的范围内和真实的语言使用环境中练习他们在课堂上学到的技能。这个路径课程的学生通常是参加国际中学教育普通证书（IGCSE）课程汉语作为外语考试或者中学教育普通证书（GCSE）课程中文考试，以及国际文凭组织的大学预科课程（IB）的中文B标准水平或汉语零基础起点考试。
视觉与表演艺术
德威公学的创始人、演员爱德华·艾伦（Edward Alleyn），曾通过与菲利普·亨斯洛（Philip Henslowe）和克里斯托弗·马洛（Christopher Marlowe）的合作，给伦敦的观众带来史无前例的戏剧作品，风靡了当时泰晤士河畔的各家剧院。
四百年后，爱德华·艾伦（Edward Alleyn）的创新传统得以延续，对艺术的追求成为学校生活的重要组成部分。为此珠海德威国际高中投入了大量的资源，为学生体验不同的艺术领域创造机会。
通过提供全面的教育，让学生得到帮助终身成功的技能，因此学校致力于提供有力的艺术课程。 学生在校期间把学习艺术作为学术课程的一部分，学校也非常鼓励高年级的学生选择IGCSE，IB或A Level中的艺术学科。精心策划充满活力的艺术文化，包括访问参观专业的艺术工作者，表演和活动，这样不仅可以发展和提高学校的课外生活，也是在帮助学术课程。
作为德威国际教育集团（DCI）这个大家庭的一员，珠海德威国际高中能为学生提供单所学校所无法企及的学习机会。这些活动中有些是针对单个艺术领域的，例如“德威音乐节”和“德威科学艺术摄影大赛”；有些则范围更广，例如Diversity多元化系列和MADD艺术节（音乐、艺术、舞蹈和戏剧）。集团还与世界各地的教育和艺术机构建立了合作关系，为学生提供直接访问和接触创意行业的机会，同时拓展可转化的技能，使他们为离开德威之后的生涯做好准备。
运动课程
运动是德威国际教育集团旗下学校的课程中非常重要的组成部分。参加运动不但能促进学生的体能发展，提高他们的协调性以及在各项运动中的专业技能，还能够帮助他们学习如何进行团队合作。相关研究也指出，定期的体育锻炼会加强社交，情绪管理和组织能力。
珠海德威国际高中通过运动参与和竞赛来鼓励学生发挥领导力并强调体育精神的重要性。学校相信庆祝和体验成功的快乐与学习如何有风度地面对比赛的失利对学生同等重要。
联课活动
联课活动（Co-Curricular Activities，简称CCA）是珠海德威全人教育理念中不可或缺的一部分。无论是学术还是其他领域，学校不仅为学生感兴趣的活动提供丰富的体验和实践机会，也助力他们收获终身受用的技能。作为珠海德威校园生活中重要的一环，所有联课活动都用英语开展，且不占用学科学习的时间。
珠海德威对学生智力和人格的发展同样重视，学校鼓励学生将他们所做的每一件事都当作一种学习。
德威信仰并贯彻“全人教育”的理念。学校的教育为学生提供在学术上和其它他们感兴趣的领域出类拔萃的机会，同时也提高未来生活所必需的技能。在校学生还必须在校内外参加与社区的互动，这有助于拓宽他们的视野，提高他们的社会责任感。
每学年的联课活动将分为两个周期进行，一共持续12周。所有活动涵盖不同主题类别，学生能够在联课活动中收获与众不同的体验，包括：
体验非学术类课程
参与团队协作和研究，提升创新和动手能力（如：SE21课程）
体验社区服务
在不同实践中提升领导力
参与学术和运动领域竞赛
积极参与并推广环保和可持续发展项目
参与德威特色数字化教育之旅（Dulwich Digital Difference，又称D3）
每位德威学生都必须参加三大主题类别中的至少两项联课活动，至少要包括一项学术类或表演艺术类，以及一项体育类的活动，以平衡个人学术成绩和其他技能的全面发展。
